Pakoras con salsa de Yogur vegano

पकोड़ा – Así se escribe "Pakora" en devanagari, alfabeto que utilizan varios idiomas de la India, que es de donde llega tu próxima picada: rica, fácil de hacer, y sin gluten.

Autor: Aída (Begin-Vegan-Begun)

Ingredientes

– 1 patata

– 2 zanahorias

– 1 cebolla pequeña

– 1/4 de calabacín

– 3 cucharadas de harina de garbanzo

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